レイコさんの鹿児島スケッチ おいしいは幸せ時間。鹿児島の「おいしい時間」を発信しています。 画像の上にマウスを置くと、記事のタイトルと記事が少し読めます。興味のある記事をチョイスしてくださいね! 記事や画像の無断転載はお断りいたします。

黒豆とセロリのジェノベーゼ風パスタ かぼちゃとナッツのサラダ

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ゆでて冷凍してあった鹿児島県産の黒豆。
たくさんあるときは、ジェノベーゼ風に使うのがお決まり。

というわけで、新鮮な鹿児島産セロリとがーしてみましたの。


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食べにくそうな組み合わせでも、結構、イケイケになるのがうれしい。
組み合わせる素材で、それぞれに味わいは違いますけどね。

セロリなので、しゃりしゃりした食感は生きていますよ。

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サラダはかぼちゃとナッツ、ミックスリーフにプチトマト。
スープは椎茸と白ねぎ。みんな鹿児島さんです。

パスタによく合うけど、次はいつものやつですね。ふふ。





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by kago-fp | 2017-01-23 17:25 | しみ滋味食・めん | Trackback