レイコさんの鹿児島スケッチ おいしいは幸せ時間。鹿児島の「おいしい時間」を発信しています。 画像の上にマウスを置くと、記事のタイトルと記事が少し読めます。興味のある記事をチョイスしてくださいね! 記事や画像の無断転載はお断りいたします。

県産野菜のベジイタリアンプレート

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お肉もお魚も使っていないベジイタリアンのプレートです。

野菜は全部、鹿児島産。

バジルたっぷりのジェノベーゼ風パスタ
白なすとふつうのなす、パプリカのフリット
プチトマトのジェノベーゼ風ソースかけ

あとはマスカットと、レーズン入りヨーグルト、ウーロン茶

バジルなんかもたーっぷり入ったものが安くで手に入るので、
農産物直売所って、本当に素敵♪

なすは大きいものが多い鹿児島ですが、このなすはかなり細め。
フリットにしたら、とろっとろであまーい。

結構に満足度が高いベジプレートでした。

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by kago-fp | 2017-09-24 08:04 | Trackback